(DE10-12 Maltodextrina) Adoçantes de aditivos alimentares De10-12 Maltodextrina
Informação básica
Modelo: Sweeteners
Descrição do produto
Modelo: Pulverizadores Material de embalagem: Metal Prazo de validade:> 12 meses Aplicação: produtos à base de farinha Marca: REACHEVER Especificação: GB Certificação: BRC Método de armazenamento: Normal Ingrediente principal: Solubilidade em amido modificado: 98% Transporte: 25 kg Origem do saco: China Maltodextrina DE10-12
CAS: 9050-36-6
MF: C12H22O11
Uso
A maltodextrina é um tipo de produto de hidrólise entre amido e amido. Possui caracterÃsticas de boa fluidez e solubilidade, visibilidade moderada, emulsificação, estabilidade e anti-recristalização, baixa absorvência de água, menor aglomeração, melhor suporte para edulcorantes. Aromatizador, enchimento. Portanto, a maltodextrina é amplamente utilizada em alimentos congelados, produtos lácteos, medicamentos, alimentos de conveniência, papel, têxteis, materiais de construção, produtos quÃmicos, etc.
CAS: 9050-36-6
MF: C12H22O11
Uso
A maltodextrina é um tipo de produto de hidrólise entre amido e amido. Possui caracterÃsticas de boa fluidez e solubilidade, visibilidade moderada, emulsificação, estabilidade e anti-recristalização, baixa absorvência de água, menor aglomeração, melhor suporte para edulcorantes. Aromatizador, enchimento. Portanto, a maltodextrina é amplamente utilizada em alimentos congelados, produtos lácteos, medicamentos, alimentos de conveniência, papel, têxteis, materiais de construção, produtos quÃmicos, etc.
Maltodextrin index |
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Items |
Index |
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DE value |
<10% |
11≤DE<16% |
16≤DE≤20% |
Moisture |
≤6% |
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Starch test |
Negative |
||
Solubility |
≥98% |
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PH |
4.5-6.5 |
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Sulphate ash |
≤0.6% |
||
Lodine test |
Negative |
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Pb |
≤0.5mg/kg |
||
As |
≤0.5mg/kg |
||
Cu |
≤0.5mg/kg |
||
Sulfur Dioxide Residual |
≤100mg/Kg |
||
Coliform(N) |
≤30mpn/100g |
||
Total bacteria(N) |
≤3000cfu/g |
||
Pathogens(salmonella) |
Negative |
||
Shelf life |
2 years |
Grupo de Produto : Additive Food > Thickener & Stabilizer & Nutrition Enhancer
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